Beschreibung
Ein bisschen Botanik...
Maca ist eine ein- oder zweijährige krautige Pflanze aus den Anden Perus , wo sie wegen ihres essbaren Hypokotyls angebaut wird. Es gibt verschiedene Arten von Maca : rot, schwarz oder gelb.
Gelber Maca
Unser gelbes Maca ist die beliebteste Sorte für seine Geschmack mehr süß als das des Roten oder des Schwarzen. Bei fruchtbaren Menschen beiderlei Geschlechts steigert es die Libido und die Fruchtbarkeit, wirkt anregend und verbessert den Gemütszustand.
Diese Art von Maca ist besonders vorteilhaft für Frauen, insbesondere in den Wechseljahren, da Maca mit schwarzer oder roter Wurzel, obwohl sie für Männer günstig ist, stärkere Eigenschaften für die männliche Sexualität hat. Alle Maca-Sorten haben einen Beitrag zur menschlichen Gesundheit
Maca kann von Kindern, Jugendlichen, Erwachsenen und älteren Menschen konsumiert werden. Es ist als Adaptogen bekannt , was bedeutet, dass es unabhängig von Alter oder Geschlecht im Körper wirkt.
Herkunft
Maca (Lepidium Peruvianum) ist eine Knollenwurzel, die seit der Zeit der Inkas in den Anden zwischen 3.800 und 4.500 Metern über dem Meeresspiegel kultiviert wird.
Es ist resistent gegen die für das Andenhochland typischen klimatologischen Faktoren, die für andere Kulturpflanzen negativ sind. : Frost, Hagel und Schneefall.
Diese Wurzel wurde von den Pumpush von Junín, einer Prä-Inka-Kultur, domestiziert und als Hauptnahrungsmittel verwendet. der in den 700er Jahren vor Christus am Ufer des Chinchaycocha-Sees lebte.
Während der Inkazeit wurde es nicht nur zum Essen der Adligen (High Society), sondern diente zusammen mit Mais und Kartoffeln auch als Opfergabe für die Götter.
